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Refrescos azucarados, más que riesgo de obesidad

agosto 3, 2021

Hoy volvemos a traer una publicación del sitio web argentino intramed.net, que encontramos con ayuda del agregador de contenidos feedly. En el artículo que presentamos se trata el tema de la relación del desgaste de dientes y obesidad con el consumo de refrescos. El título original es: Refrescos: son el vínculo entre la obesidad y el desgaste de los dientesy ahora pasamos a compartir algunos de sus planteamientos.

Introducción

El artículoa se basa en un estudiohecho por el King’s College de Londres, que analizó los datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición 2003-2004 de los Estados Unidos y analizaron una muestra representativa de participantes de la encuesta de 3.541 pacientes.

El desgaste de los dientes

  • El desgaste dental se clasifica como la tercera afección dental más importante, después de las caries y las enfermedades de las encías.
  • Investigaciones anteriores de King’s descubrieron que el desgaste dental afecta hasta al 30% de los adultos europeos.
  • El desgaste prematuro de los dientes debido al ablandamiento del esmalte dental de los ácidos dietéticos o gástricos, ocurre cuando la capa externa (esmalte) del diente se disuelve lentamente.
  • Esto puede conducir a cambios en la forma o la apariencia de los dientes, y pueden volverse sensibles al comer o beber alimentos y bebidas frías.
  • El desgaste dental erosivo severo reduce la calidad de vida y puede significar procedimientos complejos y costosos, que cuestan mucho dinero.
  • El desgaste dental se puede prevenir y los cambios en los hábitos de consumo pueden ayudar a evitar que las personas lo contraigan o empeoren.

Otros datos del estudio

  • El IMC del paciente y el nivel de desgaste dental fueron las medidas de exposición y resultado en el análisis.
  • La ingesta de bebidas ácidas azucaradas se registró a través de dos entrevistas de recuerdo no consecutivas de 24 horas en las que se pidió a los pacientes que proporcionaran detalles de la ingesta de dieta durante estos dos días.
Hombre con dolor de diente

Algunas enseñanzas del estudio

  • Descubrió que las bebidas ácidas azucaradas, como los refrescos, son el factor común entre la obesidad y el desgaste dental entre los adultos.
  • Los científicos del King’s College de Londres descubrieron que el sobrepeso o la obesidad se asociaba indudablemente con el desgaste de los dientes.
  • Encontraron que el aumento en el consumo de refrescos azucarados puede ser una causa principal de la erosión del esmalte dental y la dentina en pacientes obesos.

El Dr. O’Toole, autor principal del estudio comenta:

  • “Es la naturaleza ácida de algunas bebidas, como las bebidas gaseosas y los jugos de frutas ácidos, lo que conduce al desgaste de los dientes”
  • “Este es un mensaje importante para los pacientes obesos que consumen bebidas ácidas azucaradas. Estas bebidas pueden estar dañando su cuerpo y sus dientes. También hay un mensaje importante para los dentistas. Deberíamos preguntar a nuestros pacientes obesos por la salud de sus dientes y por las calorías que están bebiendo, ya que esto puede estar afectando sus cuerpos completos, no solo sus dientes “
Ilustración de dientes con instrumentos dentales

Para terminar y refiriéndonos al tema de obesidad o sobre peso, les recordamos que nosotros en Cirugía para la Obesidad, sabemos que muchas personas no han podido superar una condición de sobre peso u obesidad, llevándolas a tener una muy mala calidad de vida. Para muchas de esas personas, la opción de una cirugía bariátrica puede ser la clave para recuperar la calidad de vida perdida. Existen distintas opciones que se pueden utilizar dependiendo del caso específico de cada paciente, como Bypass gástrico , Manga Gástrica o Balón Gástrico , entre otros.

Así mismo, si te sometiste a una cirugía gariátrica pero has vuelto a ganar peso, nosotros hemos encontrado que en la mayoría en los casos no es culpa del paciente, sino a algún problema con el procedimiento recibido. Tenemos amplia experiencia en cirugías de revisión que hemos efectuado a pacientes con la condición descrita.

El equipo de Cirugía para la Obesidad está preparado para analizar el caso de cada paciente y acompañarlo en la toma de la decisión que más le convenga.

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